Evangelista de Oliveira

Enchidos

Os produtos que são fabricados nesta unidade são o presunto, a chouriça de carne, a morcela de carne, a morcela de farinha e o molho de arroz.


Todos os enchidos são produzidos à base de  carne de porco preto, sendo utilizados ainda os métodos tradicionais.


A confeção é essencialmente manual e são utilizados ingredientes à base de produtos naturais, como o pimentão, a massa de alho e as especiarias.


Os seus produtos podem ser adquiridos nas lojas em Monchique e Odeceixe e em diversos pontos no Algarve e no baixo Alentejo, onde a distribuição é feita semanalmente.

Contactos:

Pé da Cruz | 8550-328 Monchique

282 912 114 | 964 078 155

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