Mel

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INFORMAÇÕES / ENCOMENDAS:

Mel'hor

 

PRODUTOR: Hugo Lopes

 

DESCRIÇÃO: Produto silvestre com origem em floração predominante de rosmaninho. Colhido em zonas isentas de poluição, no interior da serra do caldeirão. Com um tom claro, possui aroma e sabor muito doces devido à elevada concentração de frutose o que o torna recomendado em dietas isentas de açúcar (sacarose) enquanto adoçante natural. Vários estudos destacam as qualidades anticancerígenas do Rosmaninho, além de prevenir doenças degenerativas.

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